พะเยา ฤดูเห็ด! ชาวบ้านแห่เข้าป่าเก็บเห็ดกิน-ขาย สร้างรายได้ 1 ปีมีครั้ง
วันที่ 29 พ.ค 68 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ชาวบ้านในหลายพื้นที่จังหวัดพะเยาที่อยู่ใกล้ เขตุแนวป่าเขา ต่างพากัน นำไม้ขอตะกร้าเข้าป่าช่วงต้นฤดูฝนเพื่อเก็บเห็ดป่า ที่กำลังออกดอกชูช่อในป่า โดยเฉพาะเห็ดเผาะ เห็ดระโงก เห็ดแดง และเห็ดไข่ ที่ได้รับความนิยมสูงทั้งรสชาติและราคาขาย ทำให้หลายคนมีรายได้เสริมจากการหาเห็ดมาจำหน่ายในตลาดท้องถิ่น ซึ่งในช่วงนี้จะเป็นฤดูเห็ดป่าที่กำลังจะออกเป็นจำนวนมากทำให้ชาวบ้านออกหาเก็บขายกันตามแนวป่าเขา สร้างรายได้
ชาวบ้านในพื้นที่ ต.จำป่าหวาย อ.เมือง จ.พะเยา กล่าวว่า ช่วงนี้เป็นช่วงต้นของฤดูเห็ด ช่วงเช้าจะออกมาหาเห็ดในเขตุป่าใกล้บ้าน ในแต่ละวันจะหาเห็ดได้ต่างกันบางวันก็ได้มากบางวันก็ได้น้อย ซึ่งเห็ดที่ได้คือ เห็ดระโงก เห็ดกระโดง และแพะ จะนำไปกินบางวันเก็บได้มากก็จะขาย และส่วนมากจะนำไปประกอบอาหารเพราะ 1 ปีจะมีครั้งเดียว ส่วนหนึ่งก็เก็บไว้ทำกับข้าวกินเองด้วย เพราะเห็ดป่ารสชาติดี สดใหม่ และปลอดสารอีกด้วย
