วาไรตี้

พะเยา “หอยครกฅนวัง” กรอบนอกนุ่มในขายดีวันละมากกว่า 1,000 บาท ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ชายหนุ่มวัยวัย 32 ปี ในพื้นที่ตำบลท่าวังทอง อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา ขายหอยครก เมนูอาหารรูปแบบ “ซีฟู้ด” สำหรับผู้นิยมอาหารทะเล แบบ “มังสวิรัติ” และสำหรับผู้ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ โดยแต่ละวันสามารถขายสร้างรายได้วันละมากกว่า 1,000 บาท นายสิทธิพงศ์ นามใจ ในพื้นที่ตำบลท่าวังทอง  กำลังทำหอยครก สูตรพิเศษ ที่ได้ปรับปรุงขึ้นออกจำหน่าย หลังจากซื้อเฟรนด์ไซด์ ร้านหอยครก ฅนวังซีฟู้ด รูปแบบใหม่ ด้วยการประยุกต์สูตรให้เข้ากับความต้องการของลูกค้าที่รักซีฟู้ด ออกจำหน่ายบริเวณตลาดสดท่าวังทอง อำเภอเมืองพะเยา ซึ่งมีไส้ ซีฟู้ด 9 อย่าง ประกอบไปด้วย ปูอัด หอย กุ้ง ปลาหมึก ฮอดดอก หมูยอ หมึกหลอด นอกจากจะไส้ให้เลือกหลากหลายแล้ว ยังมีแป้งขนมครกที่รสชาติไม่เหมือนขนมครกทั่วไป แป้งจะกรอบนอกนุ่มใน นอกจากนี้เคล็ดลับความอร่อยก็อยู่ที่การผสมแป้ง และวัตถุดิบ...

“ฟู้ดแพนด้า” ไทยแลนด์ เปิดตัว Application foodpanda บริการรับ-ส่งอาหารและเครื่องดื่มออนไลน์บนสมาร์ทโฟนและเว๊บไซค์ พื้นที่อุตรดิตถ์ วันที่ 23 กรกฎาคม 2562 ที่อาคารราชภัฏพลาซ่า มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ นางจินดา มาแก้ว รองนายกเทศมนตรีเมืองอุตรดิตถ์ ,นายประพลวัต ปัญญายงค์ ประธานหอการค้าจังหวัดอุตรดิตถ์ , นายวีระ รัตนศิริกุลชัย ประธานผู้พิพากษาสมทบแผนกคดีเด็กและเยาวชนจังหวัดอุตรดิตถ์ และ ดร.เนาวรัตน์ ทรงเกียรติกุล ประธานสภาอุตสาหกรรมจังหวัดอุตรดิตถ์ ร่วมให้เกียรติในพิธีเปิด foodpanda (ฟู้ดแพนด้า) สาขาจังหวัดอุตรดิตถ์ นายณัฐวุฒิ ชัยนิลพันธ์ head of north Cluster บริษัท ฟู้ดแพนด้า (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า foodpanda (ฟู้ดแพนด้า) เป็นบริษัทรับส่งอาหาร เปิดบริการในประเทศไทยมาแล้ว 7 ปีมีอยู่ทั้งหมด 15 จังหวัดทั่วประเทศ จังหวัดอุตรดิตถ์เป็นจังหวัดที่...

พะเยา ร้านลาบปลาสะพานแขวน เมนูปลาพื้นถิ่นหลากหลายคนแห่อุดหนุน ร้านลาบปลาสะพานแขวน บริเวณริมฝั่งแม่น้ำอิง ในพื้นที่หมู่ที่ 11 ตำบลลอ อำเภอจุน จังหวัดพะเยา นำเอาปลาหลากหลายชนิดในพื้นถิ่น มาทำอาหารหลากหลายเมนู ให้ลูกค้าได้รับประทาน โดยจะนำปลาสดๆที่หาซื้อมาจากชาวบ้านในระแวกหมู่บ้าน มาปรุงเป็นเมนูอาหารจากปลาที่มีรสชาติเยี่ยม จนลูกค้าแห่อุดหนุนต่อเนื่อง เมนูหลากหลายชนิด ทั้งลาบปลาเพี้ย ลาบปลาค้าว ปลาค้าวทอดน้ำปลา ต้มยำปลาคัง ปลากราย ลวกจิ้ม ปลาชะโดแดดเดียว และปลาไข่ทอด เป็นเมนูส่วนหนึ่งของร้าน ที่ทำจากปลาพื้นถิ่น ที่ทางร้านลาบปลาสะพานแขวนริมฝั่งแม่น้ำอิง ในพื้นที่หมู่ 11 ตำบลลอ อำเภอจุน จังหวัดพะเยาได้ทำการปรุงขึ้น เพื่อให้ลูกค้าได้ลิ้มลองรสชาติอาหารที่ทำจากปลาพื้นถิ่นสดๆหลากหลายเมนูซึ่งเป็นที่สนใจของลูกค้าและเดินทางมาลิ้มลองรสชาติกันอย่างต่อเนื่อง โดยนายมนัส เวียงลอ เล่าว่า ตนเองมีความคิดที่จะเปิดร้านอาหารที่เป็นเมนูของปลาหลากหลายชนิดที่อาศัยอยู่แม่น้ำอิงดังกล่าว เนื่องจากบริเวณพื้นที่ของหมู่บ้านตนเอง ที่มีแม่น้ำอิงไหลผ่านบริเวณพื้นด้านล่างจะเป็นทรายและจะมีปลาจากแม่น้ำโขง หลากหลายชนิดได้ขึ้นมาวางไข่ และมาอาศัยอยู่บริเวณดังกล่าว ซึ่งถือว่าเป็นพื้นที่ ที่เป็นทรายและปลาที่อาศัยอยู่บริเวณนี้จะไม่มีกลิ่นโคลนหรือกลิ่นอะไรต่างๆจึงทำให้รสชาติของปลาบริเวณนี้มีรสชาติที่อร่อย ซึ่งปลาที่มีอยู่บริเวณนี้ที่ชาวบ้านหามาได้ก็จะมีทั้ง ปลาค้าว ปลาคัง ปลากรด ปลากราย ปลาเพี้ย และปลาอื่นๆอีกหลากหลาย ที่ยังคงมีความอุดมสมบูรณ์อยู่บริเวณนี้...